Ambition
L’ambition de l’association est de valoriser et d’animer le patrimoine tant matériel qu’immatériel, mais aussi de transmettre la mémoire commune de Poilly sur Serein.
Actions prévues
Pour cela, l’association prévoit de rassembler les témoignages des habitants, de mener des recherches et d’archiver toutes les documentations existantes. Elle propose également des activités telles que des visites des monuments classés aux Monuments Historiques, des randonnées à thème autour du village, le recensement des croix et calvaires, la reprise des fêtes et repas traditionnels, la protection, voire la restauration des meurgers, loges de vignes, murs en pierres sèches.